やってきましたイモの季節が。

子どもたちが学校から帰ってくる時間にできあがるように、いもパンを焼きました〜。




息子は帰るなり　あ、いもパンのにおいや！！　と大喜び。

このパンは、ホームベーカリーを買った２年前においしいパンを　簡単に　焼きたいと
レシピを探してみつけたもので、
秋になるとひんぱんに登場するのです。

パンとケーキの間っていう感じで、おやつにぴったりです。
あっという間になくなります。

材料

・牛乳 50ｍｌ
・卵 1コ
・塩 2.5ｇ
・マーガリン 50ｇ
・砂糖 40ｇ
・さつまいも 250〜300ｇ
・強力粉 140ｇ
・ドライイースト 1.5ｇ

作り方

さつまいもをやわらかくして（ゆでるなり蒸すなりチンするなりご自由に）、粗熱をとる。
どこかで皮はむいてね。
材料全てをホームベーカリーに放りこんで、食パンコースのスイッチポ〜ン
あとはできるのを待つ。（うちのは４時間かかります）


このレシピを見つけたサイトは
「ホームベーカリーのホンネ」　http://hakoko.fc2web.com/index.html
リンクするのはやめときます。


毎年秋は自治会で芋掘りをしていたので、おいもがどっさりあったけど、
今年は買わなあかんやん。
誰かくれる？　むりむり・・・・